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春天很喜歡紅豆湯，只是我每回煮出來的總是不甚理想。總是想不透，到底外頭店家是怎麼辦到的，可以讓紅豆湯裡的紅豆又綿又密又香。
那天閒來無事，電視一不小心轉到購物頻道，正在介紹燉鍋。裡頭的阿芳老師打開其中一鍋，哇～竟然是紅豆湯耶，而且是綿密的紅豆湯啊，然後又買小鍋送大鍋。所以…我又手滑了！
這燉鍋很小，不過正好，我家老爺不喜隔夜餐啊！
送到家已經好一陣子，昨晚心血來潮，紅豆、紫米都沒泡，直接丟入燉鍋裡，再加點蓮子。吼吼吼～大概是3個小時左右，去看已經是綿密的紅豆湯啦。
紅豆湯超成功的，連春天都說讚。不用泡水，也不用顧爐，實在是太方便了。
昨晚沒預期紅豆湯會成功，煮好已經太晚了，於是當成今日早餐。
早餐紅豆紫米湯加上饅頭超讚的，害我好想再買一個大一點的燉鍋來燉湯品喔。
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